Bestellen & afhalen · Mr. Phan Almere

NL EN

Voorgerechten

A1
Chả giò/ Loempia
4 stukjes geserveerd met zoete chilisaus
€ 7,50
A2
Gỏi cuốn/ Springroll
Sla, komkommer, mango, wortel, munt, koriander geserveerd met zoetzure vissaus (glutenvrij) OF hoisin-pinda saus (met gluten, vegan, noten)
€ 7,50
A3
Chả giò mini/ Mini loempias
6 stukjes geserveerd met zoetchilisaus
€ 5,50
A4
Bánh mì
Komkommer, wortelpickle, varkenspate, eierenboter (Vietnamese mayo), koriander, gebakken uien geserveerd met spicy mayo (behalve varkensworst en coldcut met sweetchilisaus)
€ 8,90
A5
Bánh bao/ Bao bun
Sla, spitskool, rode kool geserveerd met vissaus (met groenten) en spicy mayo (op gekozen vlees)
€ 12,00
A6
Gyoza
4 stukjes geserveerd met sesamdressing
€ 7,90
A7
Ebi tempura
4 stukjes
€ 7,50
A8
Gà chiên viên/ Chicken karaage
4 stukjes
€ 7,90
A9
Edamame
€ 5,50
A10
Khoai tây chiên/ Frites
geserveerd met mayo of ketchup
€ 5,50
A11
Khoai tây chiên đbiệt/ Frites speciaal
geserveerd met geraspte oude kaas erop en truffle mayo saus
€ 8,50
A13
Salad dầu giấm chanh dây/ Azijn-olie-kumquat salade
Mix sla geserveerd met spicy mayo saus en azijn-olie-kumquat sauce
€ 11,00

Soepen

A14
Salad mắm tỏi/ Knoflook-vissaus salade
spitskool, rode kool, munt, koriander, rode uien, wortel, mango, sla geserveerd met zoetzure vissaus en knoflookolie
€ 12,50
14
Wonton soep
Wontonvulling: kip, garnaal. Groenten: wortel, paddenstoelen, paprika, broccoli, bloemkool, paksoi, lente-ui, koriander.
€ 7,50
15
Kha Gai soep
Wortel, paddenstoelen, paprika, broccoli, bloemkool, paksoi. Soepbasis gemaakt met melk en kokosmelk, mild pittig.
€ 6,50
16
Tomyum soep
Courgette, paddenstoelen, kokosmelk.
€ 6,90
17
Gepocheerd ei in Pho boullion
€ 3,00
Alleen in het restaurant

Hoofdgerechten

101
Pho Ha Noi
Pho rijstnoedelsoep met rundvlees, lente-uien, uien, tauge en koriander. Let op: runderbouillon 10 uur langzaam gekookt.
€ 16,90
102
Pho Spareribs
Pho rijstnoedels met runderspareribs, rundvlees, lente-uien, uien, taugé en koriander. Let op: runderbouillon 10 uur langzaam gekookt.
€ 23,90
103
Pho ga
Pho rijstnoedelsoep met kip, lente-ui, uien, koriander, tauge en citroenblad
€ 15,90
104
Pho tofu
Pho rijstnoedelsoep met tofu, lente-ui, uien, koriander, tauge
€ 15,90
105
Wonton Charsiu
Wonton bamisoep met seizoensgroenten, gevulde wonton kip en garnalen met char siu, lente-ui, gebakken ui, koriander. Let op: Char Siu is varkensvlees
€ 17,90
106
Bun bo Hue
Bun bo rijstnoedels, rundvlees, varkensschenkel, Vietnamese varkensworst, citroengras, garnalenpasta, lente-ui, ui, koriander. Alleen verkrijgbaar van donderdag tot en met zondag
€ 16,90
107
Bun cha Ha Noi
Verse rijstvermicelli (bun), gegrilde spek- en karbonademixballetjes, loempia, salade, zoetzuur wortels, rettich met zoetzure vissaus
€ 18,90
108
Bun tron
Verse rijstvermicelli (bun), zoetzuur wortels- en rettichsalade, gebakken uien, lente-uien, vissaus, pinda’s
€ 16,90
109
Yaki Udon
Udonnoedels, paksoi, paddenstoelen, ui, lente-ui, wortel, taugé, courgette, broccoli, groene en rode paprika, gebakken uien.
€ 16,90
110
Bo luc lac / shaking beef
Biefstuk, sneden in blokjes, uien, paprika, met zoetzure saus en oestersaus
€ 18,90
111
Glass noodle wok met X.O. Saus
Glasnoedels, paksoi, lente-ui, taugé, wortel, ui, courgette, paddenstoelen, broccoli, gefrituurde sjalotten. Let op: X.O-saus bevat standaard gedroogde garnaal en krokant varkensvlees.
€ 16,90
112
Vietnamese wok
€ 15,90
113
Vietnamese wok in pan
€ 17,90
Alleen in het restaurant
114
Gebakken rijst
€ 16,90
115
Mango curry
€ 16,90
116
Curry
€ 15,90
117
Eend X.O. saus
€ 17,90
118
Eend X.O. saus in pan
€ 19,90
Alleen in het restaurant
119
Com tam Sai Gon
€ 20,90
120
Bo Ne
€ 18,90
121
Special Grill
€ 23,90